La FRABP (Fédération Réunionnaise des Artisans Boulangers-Pâtissiers) a réuni, ce lundi 31 mars, une quarantaine de boulangers de La Réunion autour de 2 thématiques majeures : la Convention Collective de la Boulangerie – Pâtisserie de La Réunion et la réglementation en vigueur.
Pour le moment la convention collective locale, datant de 1983, est appliquée et celle-ci n’a jamais été toilettée. Dans une démarche de professionnalisation de la branche, la FRABP a dénoncé cette convention collective locale en mars 2013 et va demander l’extension de la convention collective nationale. La matinée s’est déroulée en présence de M. MACK, Directeur du Service Juridique de la Confédération Nationale, et en visio-conférence, M. Philippe MAUPU, Secrétaire Général de la Confédération Nationale, M. Michel BRESSY, Président de la commission sociale de la Confédération Nationale et Président de la commission paritaire nationale, et M. Xavier CASALINI, Juriste à la Confédération Nationale.
L’après-midi a été consacrée à des rappels de la réglementation en vigueur et à des séances de questions – réponses avec les services de l’Etat sur les volets suivants:
– Droit du travail avec M. LE POUPON, Directeur du pôle Travail
– Hygiène, sécurité, concurrence, consommation et fraudes avec M. CAMUS, pôle Consommation et Fraudes.
M. Norbert TACOUN, Président de la FRABP, a tenu à souligner que « cette manifestation a permis de resserrer les liens entre les professionnels et a été une étape majeure dans la structuration de la branche.
Cette journée d’échanges sera suivie d’une action au national, lors de la Fête du Pain qui se tiendra du 8 au 16 mai sur le parvis de la cathédrale de Notre Dame, qui permettra à la FRABP de rayonner au niveau national et de valoriser son action en faveur de la formation et l’insertion des jeunes. »
